Ніж обвалочний Tramontina Century, 152 мм, 24006/106
- В наявності
- Код: 24006/106
2 256 ₴
Ніж обвалочний Tramontina Century 24006/106 – це спеціальний інструмент для відділення м'яса всіх видів від кісток. Тонкий довгий клинок з прочнейшей сталі з чудовою заточуванням звужується до кінчика. Головна вимога до обвалочному ножа – щоб він був дуже-дуже гострим. При цьому лезо повинно бути гнучким, щоб ніж обвалочний міг плавно обійти кістку і акуратно і рівно зняти м'якоть. Навіть найскладніші операції з якісним ножем від виробника з світовим ім'ям доставляють задоволення.
Ножі серії Century відносяться до професійних високоякісних ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення.
Century є висококласної високопродуктивної лінією кухонних ножів створеної спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для самих складних і віртуозних рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу і робить ріжучу кромку ножа більш довговічною.
Идеально эргономичная ручка из поликарбоната и стекловолокна является продолжением клинка и обеспечивает комфорт и безопасность при резке.
Особенности:
- Материал лезвия: Кованная сталь европейского стандарта DIN 1.4110
- Толщина лезвия: 2,5 мм
- Закалку до твердости 56 единиц по шкале Роквелла с криообработкой
- Матуриал рукоятки: поликарбонат
- Можно мыть в посудомоечной машине
Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, которые производят более 18 000 наименований.
Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.
Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.
Приносить задоволення від процесу приготування їжі і від того, як це об'єднує людей залучених в цей процес.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tramontina |
| Країна виробник | Бразилія |
| Матеріал рукоятки | Полікарбонат |
| Тип | Ніж обвалочний |
| Користувальницькі характеристики | |
| В упаковці | Блістер |
| Довжина леза | 152 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь DIN 1.4110 |
| Можна мити в посудомийній машині | Так |
| Призначення | Обвалочний |
| Ріжуча кромка ножа | Гладка |
| Серія | Century |
| Колір рукоятки | Чорний |
- Ціна: 2 256 ₴
