Ножі серії Century відносяться до професійних високоякісних ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення.
Century є висококласної високопродуктивної лінією кухонних ножів створеної спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для самих складних і віртуозних рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу і робить ріжучу кромку ножа більш довговічною.
Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату і скловолокна є продовженням клинка і забезпечує комфорт і безпеку при різанні.
Особливості:
- Материал лезвия: Кованная сталь европейского стандарта DIN 1.4110
- Толщина лезвия: 2,5 мм
- Закалку до твердости 56 единиц по шкале Роквелла с криообработкой
- Матуриал рукоятки: поликарбонат
- Можно мыть в посудомоечной машине
Комплектация набора:
- Нож овощной - 1 шт. (76 мм)
- Нож поварской - 1 шт. (203 мм)
- Нож для хлеба - 1 шт. (203 мм)
- Нож для филе - 1 шт. (152 мм)
- Мусат - 1 шт. (254 мм)
- Чехол
Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, которые производят более 18 000 наименований.
Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.
Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.
Приносить задоволення від процесу приготування їжі і від того, як це об'єднує людей залучених в цей процес.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tramontina |
| Країна виробник | Бразилія |
| Матеріал рукоятки | Полікарбонат |
| Тип | Ніж кухарський |
| Користувальницькі характеристики | |
| В упаковці | Так |
| Додаткові предмети | Точило для ножів |
| Кількість предметів | 6 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь DIN 1.4110 |
| Можна мити в посудомийній машині | Так |
| Призначення | Для хліба,Для овочів,Кухарський/"Шеф",Філейний |
| Серія | Century |
- Ціна: 12 429,40 ₴




